Termin zdrowe odżywianie święci w ostatnim czasie prawdziwe triumfy. Gwiazdy muzyki czy filmu opowiadają o swojej diecie, na okładkach kolorowych czasopism wciąż pojawiają się przepisy na zdrowe przekąski, a dietetycy alarmują, że nasze codzienne posiłki powinny być bardziej zbilansowane.
Czy jednak rzeczywiście kwestie odżywiania jest tak istotna? Warto sobie uświadomić, że nasza dieta ma wpływ nie tylko na naszą sylwetkę, ale i na ogólne samopoczucie. Zdrowa dieta to odpowiednio zbilansowana dieta. Musi ona zawierać wszystkie niezbędne dla naszego organizmu składniki. Białka, witaminy, minerały, tłuszcze – wszystkie te składniki są nam potrzebne. Prawdą jest bowiem, że to, co jemy ma znaczenie dla naszego zdrowia. Dlatego dietetycy często radzą, aby zamiast przechodzić na restrykcyjną dietę, zmienić swoje codzienne nawyki żywieniowe. Podstawą powinno być pełnowartościowe śniadanie. Musi ono nam dostarczyć energii na cały dzień. Błędem wielu osób jest to, że chcą ograniczyć ilość spożywanych kalorii, rezygnują z tego podstawowego posiłku.